Смеси для энтерального питания

 

 Всем привет!:) Питание должно быть сбалансированным, и те витамины и минералы, которые мы недополучаем с едой в результате безглютеновой диеты (белок, витамины группы В, кальций, фолиевая кислота, витамины), должны быть компенсированы за счет витаминно-минеральных комплексов или смесей для энтерального питания. Они специально предназначены для больных с нарушениями белкового обмена, мальабсорбцией, и конечно же, они не содержат глютен и клинически значимое количество лактозы. Поэтому они могут применяться при целиакии и лактазной недостаточности. Они могут быть использованы в качестве единственного источника питания, или как дополнение к основному рациону. Белок в этих смесях  представлен наполовину гидролизатом (ферментативно расщепленным), а наполовину казеинатом, поэтому организму не нужно упорно трудиться и переваривать напиток, он легко всасывается даже воспаленным кишечником.

     Помогут эти смеси и тем, кто хочет набрать вес (при анорексии, целиакии, муковисцидозе, онкологии, резекции кишечника, после операции и других заболеваний, связанных с мальабсорбцией и белковой недостаточностью). Я, например, набрала на Пептамене около 4 кг (мой вес был 47, сейчас 51 кг). Конечно, одних смесей явно недостаточно, здесь важно и белковое калорийное питание (сливочное масло, творог, мясо, курица, рыба, сало), и силовые тренировки с гантелями, и положительный настрой. Но главное - системность.

    Такие смеси очень дорогие. Одна банка стоит в пределах 1000 рублей. Но когда речь идет о здоровье, деваться некуда. Лучше не купить очередную тряпочку, но на питании не надо экономить. Купить смеси можно в аптеках (например, Монастырев) или в отделах детского питания, Малоежка продается и в обычных магазинах.

      Но есть у этих смесей два существенных недостатка: они могут горчить и вызывать изжогу.  Я советую не выпивать их сразу залпом, а пить по чуть чуть, маленькими глотками, можно через трубочку. Они спасут Вас и в том случае, если нет возможности полноценно поесть, например, в поездках, на экскурсиях. Конечно, носить с собой жестяную банку не удобно, но ведь можно заранее  развести смесь и перелить в бутылочку.

      Рассмотрим основные смеси для энтерального питания, представленные сегодня на рынке:

Состав :
белки (16% энергии) 6 г., углеводы (49% энергии) 18.4 г., из них сахара 4.7 г, лактоза < 0.025, жиры (35% энергии) 5.8 г, растительные 5.8 г., из них насыщенные жирные кислоты 0.6, минеральные вещества: натрий 105 мг, калий 201 мг, хлориды 130 мг, кальций 108 мг, фосфор 108 мг, магний 34 мг, микроэлементы: железо 2.4 мг, цинк 1.8 мг, медь 270 мкг, марганец 0.5 мг, фтор 0.15 мг, молибден 15 мкг, селен 8.6 мкг, хром 10 мкг, йод 20 мкг, витамины: витамин A 123 мкг-RE, каротиноиды 0.3 мг, витамин D3 1.1 мкг, витамин E (а-ТФ) 1.9 мг, витамин K 8.0 мкг, витамин B1 0.23 мг, рибофлавин (B2) 0.24 мг, ниацин 2.7 мг, пантотеновая кислота 0.8 мг, витамин B6 0.26 мг, фолиевая кислота 40 мкг, витамин B12 0.32 мкг, биотин 6.0 мкг, витамин C 15 мг, холин 55 мг, энергетическая ценность: 630 кЖд, 150 ккал, осмолярность 440 мОсм/л

    Нутридринк выпускают в жидкой (в маленьких бутылочках) и в сухой форме в железных банках. Так, дома лучше разводить сухой, а в путешествия с собой брать жидкую форму.

СОСТАВ: вода, мальтодекстрин, сахароза, РАСТИТЕЛЬНЫЕ МАСЛА (соевое масло, высокоолеиновое подсолнечное масло, масло со среднецепочечными триглицеридами (СЦТ)), концентрат молочного белка, фруктоолигосахариды (ФОС), МИНЕРАЛЫ (калия хлорид, калия гидрофосфат, натрия цитрат, трикальция фосфат, магния гидроортофосфат, железа сульфат, цинка сульфат, калия цитрат, марганца сульфат, меди сульфат, йодид калия, молибдат натрия, хрома хлорид, селенат натрия), изолят соевого белка, белок гороха, ароматизаторы экстракт ванили и ванилин, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, соевый лецитин), холина битартрат, стабилизатор (ксантановая камедь), ВИТАМИНЫ (аскорбиновая кислота, ниацинамид, витамин Е, кальция пантотенат, тиамина гидрохлорид, рибофлавин, пиридоксина гидрохлорид, витамина А пальмитат, фолиевая кислота, биотин, филлохинон, витамин D3, цианокобаламин), мио-инозитол, таурин, докозагексаеновая кислота (DHA) из масла C.cohnii, арахидоновая кислота (АA) из масла M.alpina

Предупреждение: малоежку нельзя употреблять при аллергии на белок коровьего молока, т.к. в ней сывороточный белок содержится в негидролизованной (нерасщепленной) форме

 



  Состав Альфаре:

Мальтодекстрин, ферментативно гидролизованный сывороточный белок, среднецепочечные триглицериды, картофельный крахмал, растительные масла, лимоннокислый эфир моно и диглицеридов, глицерофосфат кальция, хлорид натрия, хлорид магния, фосфат калия, рыбий жир, хлорид кальция, холин, хлорид калия, таурин, нуклеотиды, фосфат натрия, инозитол, сульфат железа, сульфат цинка, L-карнитин, сульфат меди, йодид калия, сульфат марганца, селенат натрия, витамины. 

  В любом случае, прежде чем применять какую-либо смесь для энтерального питания посоветуйтесь с Вашим лечащим врачом. Поскольку витамины в этих смесях представлены в синтетической форме, не исключено возникновение аллергии и индивидуальной непереносимости.

   Будьте здоровы, питайтесь полноценно, живите полной жизнью и радуйтесь каждому новому дню. Надеюсь, мои советы были Вам полезны.