Детское питание без глютена

       Некоторые считают, что непереносимостью глютена, целиакией (редким генетическим заболеванием) страдают маленькие дети. Но в последнее время все чаще эту проблему выявляют у взрослых. Темп нашей жизни не всегда позволяет полноценно поесть: то свет/воду отключат, то на работе задержались, то нужно уехать куда-то на весть день, или, например, Вы попали в больницу или в санаторий. Но даже в таких обстоятельствах нужно продолжать соблюдать безглютеновую диету. И вот тут Вас выручит… детское питание! Благо, сейчас его большой выбор, и можно без особого труда найти в любом детском магазине то, что не содержит глютен (ищем знакомый значок перечеркнутого колоска/ заветную надпись). Итак, фирмы, выпускающие безглютеновое питание:

1)                        Чешская компания Hame (паштеты в жестяных банках, любое пюре, кроме тех, что содержат овес)

2)                        «Тёма» (на обороте есть надпись «не содержит глютен)

3)                        Bebivita (пюре, травяные чаи)

4)                        Heinz (читайте внимательно состав и этикетку)

5)                        Fleur Alphine (каши, супы, травяные чаи)

6)                         Bebi (быстрорастворимые каши: гречневая, рисовая, кукурузная, детское растворимое печенье)

7)                        Hipp (каши, пюре, травяные чаи)

8)                        Semper

Можете также приобрести в детском магазине стерилизатор/подогреватель для детского питания.

 Но он стоит в районе 6000 р., это не всем по карману. Однако, в условиях, например, стационара, это, пожалуй, единственный выход, если некому принести Вам свежую еду из дома… Ведь никто готовить отдельно для Вас не будет, тем более, следить за чистотой посуды и рабочих поверхностей, да и не в курсе наши врачи и остальной медперсонал нюансов Вашей диеты, вникать в это навряд ли кто-то будет…

Надеюсь, что была полезной! До новых встреч!